14 mars 2007
LA pizza mixte !!!
- Lieux : Saray
- Prix : 6 euros
Il fallait que nous en passions par là sur ce blog. Cette pizza mixte est l'un des chefs d'oeuvre que nous offre la rue du faubourg saint-denis. Saray est l'un des deux restaurants turcs situé au croisement de la rue des petites écuries. Ces deux restaurants se valent, dans le sens où ils ont chacun leurs spécialitées. J'avoue avoir un faible pour Saray qui propose des plats du jour excellents (déjà chroniqué par cow bye) et cette fameuse pizza mixte absolument parfaite. La pâte est fine, bien cuite, craquante. La viande hachée est déliceusement épicée. Il s'agit pour moi d'un must incontournable !
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